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板栗煲排骨有什么功效

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板栗排骨汤是用栗子和排骨煲制而成的一道汤。在其中的栗子又叫毛栗、风栗等,味儿香甜,带有丰富多彩的不饱和脂肪和维生素、营养元素等,而猪排骨中含有碳酸钙、骨胶原蛋白及骨粘蛋白等,能够为儿童和老人出示丰富多彩的钙元素,具备很高的服用使用价值。

健脾养胃健脾胃

栗子温性,味甘,归肾、脾、肝胆经,具备健脾养胃健脾胃的作用,常常服用板栗排骨汤能够减轻腰酸腿软、腰腿不好及小便增加等病症。

普遍的健脾养胃健脾食物:牛乳、红枣、薏米仁、甘蓝菜、粥类等。

降低血脂

栗子中还带有丰富多彩的不饱和脂肪,可以清理血管垃圾,软化血管,而且避免血栓的形成,针对身患高血压、高血脂等群体十分适合。

普遍的降低血脂食材:莴笋、马齿笕、圆葱、淡水鱼、薏米仁、黄豆等。

强壮骨筋

猪排骨中带有铁、锌等营养元素,另外含有碳酸钙、骨胶原蛋白和骨粘蛋白等物质,可以为身体出示优质蛋白质,进而做到强壮骨筋的功效。

普遍的强壮骨筋食材:羊肉、牛肉、鸡脯肉、猪排骨等。

板栗排骨汤的适合群体

板栗排骨汤具备健脾开胃、降低血脂及强壮骨筋的作用,适合体质虚弱、食欲不佳及三高病人等群体服用。

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