陈醋过了保质期三年还能吃吗
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陈醋过了三年保质期,一般不推荐再食用,建议及时扔掉。食品都有保质期,过了三年的陈醋不但味道变了,食品安全也不能保证。
已经过期三年的陈醋很有可能被霉菌、细菌等物质污染,发生变质,出现肉眼发霉、长毛、酸味等现象,其内部成分也可能发生改变。食用过期的陈醋,不但不能给身体补充营养,还可能导致胃肠不适症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,严重者还会导致呼吸加快、头痛等食物中毒,从而影响身体健康。所以,陈醋过了三年就不能再食用了。
陈醋要存放在阴凉避光的环境里,在食用陈醋之前,要仔细观察它是否在保质期内,如果陈醋超过了保质期,就不要再吃了。食用过保质期的陈醋后,如果出现不适症状,应立即停食,并及时去医院就诊。
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