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1、补血补气
对贫血病病人及老年人血脉不足者而言，食白苋菜大有益处。
2、补钙补锌
白苋菜的优质蛋白质成分是西兰花的2倍，并且没有草酸，不容易影响优质蛋白质的消化吸收。尤其是白苋菜的材质软细，特别适合小孩子、老年人补充优质蛋白质。
3、清目
白苋菜带有丰富多彩的矿物、胡萝卜素和维生素C及蛋白。其维生素C的成分高过番茄，大豆蛋白的成分也很高。
白苋菜有清热去火、通通便等作用，善于清泻寒湿、清肝火祛毒、散血散瘀，针对寒湿引发的赤白痢疾及肝火上炎引发的眼赤目痛、咽喉红肿都是有一定的辅疗功效。
答 别离、碎碎念问#最近在书上看见有推荐一种叫马苋菜的食物，以前没有听说过这种蔬菜，请问马苋菜吃了对身体有什么好处呢？应该怎么做呢？大众养生网小编解答：马苋菜中含有
答 如果没有你﹑问#前两天姥姥大老远的从老家给我带回来一些苋菜，早就听说这东西对身体很好，但是一直不知道有什么饮食禁忌，所以想问一下苋菜不能和什么同吃？大众养生网小
答 希望旋律没定期问#昨天去姥姥家，姥姥给做了马齿苋，还挺好吃的，姥姥说这种菜不只好吃，关键是有很多的好处，马齿苋是什么菜啊？大众养生网小编解答：马齿苋也就是我们平
答 一季、又一寂问#我的老婆怀孕4个多月了，最近有朋友送给了我们一些冬苋菜，她很想吃，因为怀孕了，不敢让她乱吃。想问一下孕妇是可以吃冬苋菜的吗？大众养生网小编解答：
答 红苋菜，这在农村比较常见，很多人平时都会吃一些红苋菜的，吃红苋菜的好处还是比较多的，红苋菜可以清热解毒，而且红苋菜所含的营养也比较丰富，但是对于孕妇来说，最重要
答 气质小青年问#现在市场上面有很多菜农正在买苋菜，我们家里也经常吃，现在的口感比较奇怪，所以我不是特别喜欢香菜对人体有没有好处？大众养生网小编解答：现在是一种比较