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白酱油的作用

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白酱油一般具有解热除烦、调味开胃等功效,并且白酱油内富含多种矿物质、氨基酸、有机酸等营养成分,能够降低人体胆固醇,减少自由基对人体损伤,还可以降低心血管疾病发病率。

白酱油中的氨基酸成分,能够改善脑血管流通,调节脑部神经,起到安神助眠效果。矿物质成分可以维持体内生理功能,促进细胞生成,增强免疫功能,有机酸成分能够促进肠道蠕动,加快身体新陈代谢,还可以预防消化不良、便秘等症状。

在饮食方面需避免长时间大量服用白酱油,以免引起肠胃不适,出现恶心、呕吐等副作用。

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