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猪血一般胆固醇含量是比较高的，不建议胆固醇偏高的患者食用。
猪血属于中等胆固醇的食物，每100克猪血中含有80毫克的胆固醇，一般来讲每个人每天摄入的胆固醇应该小于300毫克，胆固醇一般存在于动物的内脏中，对于胆固醇偏高的患者一般不建议食用猪血。常见的高胆固醇食物，还有牛脑、羊脑、鸡蛋黄等，过量食用容易诱发心脑血管疾病，还会造成人体内血脂上升，对人体有一定的影响。
患者应注意饮食清淡，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜。
答 三分的热度问#您好，我家今年过年杀了很多的猪留了很多的猪血，我想把那些猪血留着慢慢的吃，猪血应该怎么才能保存下来呢？大众养生网小编解答：猪血的保存方法很简单，首
答 午夜的阳光问#你好，我这两天扁桃体有些发炎，医生告诉我最好少吃发物，但是我非常想吃猪血了，请问猪血是不是属于发物啊？大众养生网小编解答：猪血是猪的血，具有很高的
答 高血糖是指血液中的血糖，高于正常的范围，在测血糖的时候注意，要空腹或是餐后两个小时。高血糖病人可以食用猪脚，猪脚含有非常多的胶原蛋白，在烹煮的过程中，胶原蛋白会
答 在现代营养元素中，使人长胖的主要元素是脂肪，这一点在猪血中，脂肪的含量并不是很高，所以不要担心吃猪血会长胖。当然，也不能吃的太多，不然也会有可能让人发胖的。猪血
答 自我炒作问#听说猪血的营养价值是很高的，以前是很少吃的就是妈妈总喜欢在煮汤的时候加一点血块，其实味道还不错，我听说猪血还可以蒸着吃请问具体该怎么做？大众养生网小
答 独奏、奈何桥问#您好，我在菜场买了一块猪血想做成猪血汤喝，听人家说可以补血，猪血应该怎么做成汤才会更好吃，应该怎么煮猪血汤？大众养生网小编解答：猪血一直都有补血