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吃韭菜一般具有润肠通便、补充营养、开胃消食等好处，但是需要注意食用量。
1、润肠通便：韭菜当中含有大量的膳食纤维，有助于增强胃肠蠕动，帮助促进排便，改善大便困难、干燥等症状。
2、补充营养：其中还含有维生素C、氨基酸等成分，属于营养成分比较丰富的食物。适量食用能补充机体所需的部分营养物质。
3、开胃消食：当中还含有丰富的硫化物，通常能够刺激胃酸分泌，帮助促进食物的消化和吸收，辅助增强食欲。
除此之外，还具有辅助降低血压、辅助降低血脂、辅助减肥等好处。如果食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
答 没什么好说问#我们家一直都喜欢吃鱼，正好这两天家里还有一点韭菜，我想着可以一起做道菜，但是儿子说这两种放在一起可能会中毒，这两种不能在一起吃吗？大众养生网小编解
答 帘外雨潺潺问#现在人都比较的讲究养生，所以常看到一些养生节目也在提到一些食物是不可以在一起吃的。请问，韭菜和豆腐可以在一起吃吗？大众养生网小编解答：韭菜又称还阳
答 我全都相信问#因为最近总是腰膝酸软，而且和老婆亲热的时候，总是有力不从心的感觉，所以想要补肾壮阳，我听说吃韭菜籽可以壮阳，但是不知道应该怎么吃效果最好呢？大众养
答 落日映苍穹つ问#上次和老公一起出去吃饭，觉着饭店里的韭菜盒子特别好吃，就想回来自己尝试一下。但是韭菜盒子的馅儿挺好做的，就是和面比较难，有没有什么和面的方法？大
答 拐过那、街角问#我一直都很自卑，因为我出现早泄都快两年了。一直都治不好，听说吃韭菜籽粉可以壮阳，不知道怎么吃壮阳效果最好？大众养生网小编解答：韭菜籽粉的确具有壮
答 起舞、弄清影问#因为我在平时都会有早泄的症状，因此一些老中医就让我用韭菜籽泡水喝，说能够治疗我的疾病，那么韭菜籽真的能够泡水喝吗？大众养生网小编解答：韭菜籽是能