芥末虾球有什么样的做法？

芥末是很多人爱吃的调味剂，芥末的味道吃起来有点呛，但有的人就喜欢这么吃，芥末虾球是一道家常菜，虾肉富含高蛋白元素，搭配芥末吃真是一道美味，芥末虾球的做法很简单，只要按步骤操作，很快就可以吃到了美食了，芥末虾球有什么样的做法？接下来我们来看看。

一.芥末虾球用料

虾 500g，丘比原味沙拉酱 3勺，丘比香甜沙拉酱半勺，青芥辣少量，盐半盐勺，料酒2勺。

二.芥末虾球的做法

1.室温解冻，剥出虾仁，背腹分别划开，上下取除虾线。置清水中用筷子边抽打边冲洗，控干水分。加盐和料酒抓匀，入冷藏腌制一小时。

2.炒锅放三大勺油，大火烧至轻微冒烟转中火，下虾仁并用筷子迅速打散。

炸20秒钟至虾转金黄，倒入漏勺控油。

3.沙拉酱和青芥辣拌匀。

4.虾跟沙拉酱拌匀装盘，摆放蔬果清口解油腻。

三.特性与功效

大家平时可能不太吃芥末，但是实际上，芥末有很好的功效的。有对关节炎患者来讲，有很好的止痛作用，运动肌肉疼痛，在洗澡水里加芥末，泡后，疼痛感顿时消失。而且在冬天的时候，如果感冒了，闻一下芥末，就会让你鼻通气畅。在饮食出现不良消化的时候，用点儿芥末，会改善消化不良症状。当然，女性在平时的时候，可以备些芥末，以此攻击伤害你的人。最重要的是，夏天的时候，在卧室里放点儿芥末，蚊虫不会来咬你哦。

五.孕妇能吃芥末吗？

不易食用。芥末味刺激，辛辣，易导致上火，怀孕期间不易吃芥末，否则会出现上火症状，并有便秘的出现，所以对孕妇以及胎儿都有不好的影响。

六.产妇能吃芥末吗？

产妇不易吃芥末，因为刺激性太大，易导致产妇身体受刺激，而出现打喷嚏等情况，这样会拉伤产妇的伤口，不利于身体恢复。而且奶水里含有辛辣物，对吃母乳的孩子也不好。

七.婴幼儿能吃芥末吗？

不建议信用。味辛辣，刺激性强，婴幼儿胃肠没有发育好，刺激性太大，无法抵抗，因此是大忌。若食用，会出现，胃液分泌混乱，胃黏膜受损，导致宝宝消化不良，出现脾胃不和现象。