含碘高的食物有哪些？
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海产品如海带、紫菜、鲜鱼、鸡蛋、牛奶等都含有高碘。
海鲜中碘含量一般都比较高,而海带中碘含量最高,干海带含量达到36mg/kg,除了海带之外,还有紫菜、鲜鱼、贝类、蛤等。碘含量约为1mg/kg左右,海盐为植物性食物,其中,陆地食品中的碘含量最高。
另外,紫菜、龙虾、海参、海鲜鱼、菠菜、虾皮、海蜇等都是含碘的食物,这些食物中富含碘元素,如芹菜、樱桃、香蕉、葡萄、桔子、菠萝、青椒、白菜、蛤干、柿子等,这些食物中富含碘元素,可作为人体补充必需的微量元素。碘缺乏病具有维持人体能量代谢、促进大脑发育的作用,但在日常生活中要注意控制碘的摄入,如果碘过高,会导致甲状腺功能亢进等甲状腺疾病的发生,对身体健康不利。
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