紫玉米和黑玉米一样吗
紫玉米和黑玉米一般不一样,是两种不同的玉米。
紫玉米和黑玉米是玉米的两个不同种类,从颜色上可以分辨出来,也是日常生活中比较健康的一种粗粮食品,紫玉米里面含有丰富的维生素和矿物质,黑玉米属于黑色粗粮,里面含有大量的膳食纤维和微量元素以及硒元素等,营养价值要比紫玉米高,经常吃这两种食物能够补充体内所需的营养物质,同时也能增强机体的免疫力。
但是吃的时候要注意量,不可以吃太多,否则就会增加胃肠道负担,引起消化不良症状发生。
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