皮蛋豆腐的热量

我弟弟这个人口味有点独特,他特别喜欢吃皮蛋,我可讨厌皮蛋那个味道了,昨天妈妈做了皮蛋豆腐,我想问问这个菜的热量是多少呢?

刘石平
糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好!皮蛋豆腐的热量为112大卡/100g,松花蛋就是皮蛋,含铅比较多,不建议经常吃,吃多了重金属铅在体内蓄积,不仅危害健康,影响代谢,还会导致铅中毒。

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