过去有过对蚕豆过敏史,好多年了,现在能吃蚕豆吗?

营养师_金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。食品研发创新大赛科技成果奖。

过敏是一种由于过敏原导致的反应性的疾病,你之前有过蚕豆的过敏史,所以再吃蚕豆仍然可能会过敏的,建议你慎吃。

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