鱼肝油当中有胶原蛋白吗?
金昌盛
鱼肝油是一种含有脂溶性维生素A和D的油,其中还含有一定量的角鲨烯和烃类甘油三酯以及DHA,但最重要的是其中几乎没有胶原蛋白,含胶原蛋白最多的是猪皮之类的食物,平时最需要注意的是这种鱼肝油被很多人认为是非常好的东西,但是市面上的鱼肝油并不都是从鲨鱼和鳕鱼身上提取的脂肪,有很多都是造假的,所以说选择鱼肝油一定要慎重。
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