红人参的功效是什么？
2015-12-25 13:34
噯情 冭噓偽!问
爷爷在退休之后就开了一家中药材店，有空的时候我也会去店里面帮忙顺便学习药材的作用，前两天有人给他送了颗红人参，觉得挺稀奇的，它的功效是什么呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。人参是常见的滋补养生食材之一，人参种类广泛，红人参是其中比较珍贵的一个种类，具有滋阴润肺，强身补气的作用，红参在补虚方面是比白人参的功效显著的，长期服用红人参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统，红参比较适合老年群体食用，滋补元气，巩固心脏，人参在服用方法上有多种选择，比较常见的就是泡水或是泡酒饮用。