青少年吃什么食物能增强免疫力？
2015-11-20 18:47
背對背擁抱问
儿子的身体从小就不好，一直体弱多病，抵抗力特别的差，上学的时候经常生病请假，想问青少年吃什么食物可以增强免疫力？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。青少年身体正在发育，所以要增强免疫力，就要注意营养的全面摄入，保持营养的均衡。首先要保证每天摄入足够的蛋白质、维生素和微量元素。富含蛋白质的食物有很多，如瘦肉、鱼肉、虾肉、鸡肉、牛奶、豆制品、鸡蛋等，其次是富含维生素的食物主要是一些蔬菜和水果，如西红柿、黄瓜、萝卜、菠菜、苹果、橙子、火龙果、柠檬等。