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香菇酱应该要怎么做才会比较好吃?

请ní继续骚问

前一段时间妈妈去超市里面买了一罐香菇酱,我就觉得特别的好吃所以说我就想要在自己家里面也来做,请问香菇酱怎么做会比较好吃?

香菇酱家常做法做法大全

金昌盛

首先我们把香菇洗净后去蒂,切成约一厘米左右的丁状,准备葱姜蒜,以及洋葱都切成末,在锅里放入比平时炒菜时稍多的油,放入干辣椒,炒出红油,再放入葱姜蒜,炒出香味后,加入我们之前准备好的香菇丁慢慢翻炒,可以加入少许海天酱油进行提鲜,等到香菇变软后再加海天酱油,再加入海天豆瓣酱,最后加入海天黄豆酱,再放海天黄豆酱,保持小火继续搅拌。

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