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茼蒿一般不能与什么同吃?

咫尺天涯间问

茼蒿在我们这里比较少见的,但是我们却经常可以买到,由于对于茼蒿这种食物不太了解,所以不知道它是否又相克的食物,不能和什么一起吃呢?

茼蒿饮食禁忌怎么吃

薛庆鑫

茼蒿有着特殊的香味存在,其幼苗和嫩茎叶都可以用来食用,不管是生炒、做汤还是凉拌都非常美味,但是茼蒿也是有和它本身相克的食物存在的,比如茼蒿是不可以和柿子一同食用的,这是因为茼蒿和柿子一起搭配同时食用会严重伤害到人们的胃。此外由于茼蒿所含有的草酸量偏多,所以很容易喝一些含钙高的食物生成草酸钙,从而不利于人体对于钙的吸收,所以也应该尽量的避免和含钙高的食物一起食用。

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