馒头干应该怎么做好吃？
2015-06-04 17:53
安静在散落问
我以前一直没有吃过馒头干，前几天去一个朋友家，他们那个馒头干还挺好吃的，就是不会做，馒头干应该怎么做好吃？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。馒头干的做法有很多，都是一些比较常见的，而且味道很不错的做法，我们经常吃的馒头都是比较软的，但是馒头干可能相对比较硬一些，这个时候还=最好的办法就是用一定的办法让馒头不那么干，最常见的就是用一些肉馅、蔬菜和馒头干放在一起，里面再放一些鸡蛋，这样做出来的馒头干不仅营养丰富，而且味道鲜美，还有一种做法就是用少量的植物油将馒头煎一下。