胡萝卜素的作用与功效有哪些呢？
2015-04-21 17:28
妳給的溫柔。问
我平时都是面对电脑工作很久的时间，最近几天一直感觉视力不是很好了，有时候眼睛里面还有很多的红血丝的，不知道胡萝卜素好不好呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。胡萝卜素是一种对身体有很好保健作用的物质，它所含的β-胡罗卜素有很好的功效，特别是可以提高人的视力，增加人的眼睛的亮度，对睡眠不好引起的红血丝有很大的改善作用。还可以抗击体内的过氧化自由基，防止细胞衰老的进行，抵抗力也是有一定的增强作用，平时在饮食上也可以多吃一些，尤其是多吃一些胡萝卜补充一下效果更明显。