豆子有什么营养?做什么好吃?
白永明
豆子是生活中常见的一种谷物,由于营养丰富,蛋白质、卵磷脂等含量丰富而广受欢迎,豆子含有丰富的营养物质,可以杀菌,还可以降低人体中的胆固醇,大豆中的卵磷脂有助于大脑的发育,增强大脑的记忆力,豆子还可以做成豆腐、豆饼等,大豆还具有补气的功效,平时多吃点大豆,有利于身体健康,平时多注意锻炼身体增强免疫力。吃大量的蔬菜和水果。
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