西米怎么煮粥比较好?
2015-03-27 14:59
遍地•梧桐花问
我很喜欢吃西米淀粉做出来的食物,因为我感觉非常的有口感,而且营养又非常的丰富,但是西米怎么煮粥比较好?
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师,北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。西米并不是人们常见的又水稻产出来的大米,它并不是米,而是通过由棕榈树类里面的核进行深加工而成的,通常是要经过很复杂的工序才可以生产出来可以食用的西米淀粉。而且西米看起来颜色会非常的白净,而且它的营养也是非常的丰富的,通常情况下一般人都是可以拿来才吃的,特别是那些体质虚落的人更可以拿来吃,而且西米是可以拿来煮粥的,而且营养还非常的丰富。