土豆炖大鹅的营养价值是什么？
2015-03-10 21:07
陌上花、落败问
我以前是经常自己在家里做土豆炖鸭觉得营养味道什么都很好的，昨天看电视的时候居然有人用土豆炖鹅我以前没有吃过请问土豆炖大鹅有什么营养吗？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。土豆是生活中非常受欢迎的食物而且有很高的营养价值对不同年龄段的人食用都会有很好的帮助，而且粉嫩的口干易于消化对肠胃也是非常好的，用土豆炖大鹅也是将两者的营养价值得到最大化非常好的方法，可以充分的补充人体需要的蛋白质和纤维素而且极易被吸收对健康也是很好的。但是需要注意鹅肉并非人人都会接受的肉类在食用前可以咨询家人的意见。