干锅怎么做好吃?
白永明
现在饭店里面有各种各样的干锅,可以配合不同的口味,由于干锅的味道比较的鲜香美味所以受到很多人的喜爱,干锅在家里做的话也是比较方面的,但是要准备一个小小的酒精炉或者是方便加热的一些厨具,还有就是干锅在做的时候要把握住火候,在做好之后再进行的加热翻炒,要注意不要火候太大,不然会导致锅底变糊,干锅油腻比较大,所以不要经常食用,防止上火。
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