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怎么做干锅鸡会比较好吃?

陌上花、落败问

我特别喜欢吃干锅类的东西,特别是干锅鸡,我每一次去饭店都会点这道菜,但是我自己只会做干锅包菜,干锅鸡还没有尝试过,干锅鸡要如何做会好吃?

干锅鸡做法家常做法

薛庆鑫

干锅鸡是我国汉族的一道传统的菜肴,制作方法简易,鸡肉是它的主要的食材。这道菜非常的鲜脆可口,酸辣味都有,颜色也都是缤纷绚丽,还可以增加人们的进食欲望,而且它的营养价值也是非常的丰富,可以健脾胃同时活血脉,还具有强筋骨的食效。首先应该把鸡肉进行处理然后切成一小块,然后把鸡肉用配料腌制2个小时后就可以拿来用了,然后在锅中加入适量的油,等到油热了就可以把鸡肉和配料一起方进行煮了。再加水煲1个小时就可以吃了。

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