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慢性肾炎患者可以吃鸡蛋吗

慢性肾炎患者可以吃鸡蛋吗

慢性肾炎鸡卵如何吃

薛庆鑫

科学的慢性肾炎饮食对疾病康复具有重要的意义,鸡蛋具有丰富的营养价值,健康人群吃鸡蛋对增强体质、辅助治疗疾病具有积极的作用。但是对于有疾病的患者而言,在吃鸡蛋方面就应有所注意,对于慢性肾炎患者知否可以吃鸡蛋的问题,建议只吃蛋清,而不要吃蛋黄。之所以这么说,主要是鸡蛋黄胆固醇较高,特备是有胆固醇高的肾病患者更不能吃鸡蛋。另外,肾病患者在饮食应坚持低盐、低脂和优质蛋白饮食原则。

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