黑豆红枣汤的功效是什么？
2015-02-20 00:03
点雨落山岚问
我前几年买了豆浆机，经常会用黑豆，红豆什么的打豆浆，他们说黑豆还可以拿来跟红枣煮汤喝，但是我没做过这个，黑豆红枣汤的功效是什么呢？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。这个黑豆红枣汤主要是拿来补气血的，对于女性是最好的。黑豆有很好的活血，利水，祛风，清热解毒，乌发等滋养作用，大枣又可以补虚益气，养血安神，健脾养胃，针对女性身体虚弱，失眠多梦，气血不足有很好的保健效果，一起熬汤的话就是一剂补汤，可以扶助正气，补阴益血。黑豆红枣汤的做法也是很简单的，但是要注意的是，女性在月经期间最好不要服用。