孕妇可以吃花旗参来补充身体所需的营养。但是花旗参是一种上火的东西，如果孕妇吃多了，会对身体不好。如果孕妇体质较弱，可以喝一点花旗参汤来补充营养，但孕妇单靠吃花旗参来补充营养是不够的，孕妇可以多吃些鱼汤、骨头汤来补血，这对孕妇是有好处的。如果孕妇想要更好的发挥花旗参的作用，可以煲花旗参炖鸡，这对孕妇的身体非常有益。