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吃绿豆排骨汤的功效有哪些?

黑眼熬著夜~问

我最近有点便秘而且整个人的气色都非常不好,昨天买了点排骨和绿豆本来打算分开做,可是朋友建议我煮在一起营养价值很高,可是没有听过这样的做法,有绿豆排骨汤有什么样的功效吗?

绿豆排骨汤功效怎么做

白永明

绿豆和排骨汤是目前被提及最多的养生食品,不仅营养价值高,而且绿豆可以排毒养颜、排骨汤也是很好的补充身体维生素的食物,将两者结合起来是可以的,但是绿豆一般多吃甜味的熬制才能体现出营养价值,所以建议将两者分开熬制,这样才能最大限度地发挥两者的营养价值。此外还可以在排骨汤中放入玉米、海带、莲藕等食材,这样可以更好的体现食材的作用。

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