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经常吃味精好吗?

相約、奈何橋问

最近我同事到我家里做客,做饭的时候她看见我用味精调味便说我这对身体不好,我吃着味道很好。不知道吃味精对人身体到底好不好?

味精效果营养价值

金昌盛

味精是我们生活中常见的调料,和其他调味品一样,只要适量的摄入对我们的身体是没有危害的,相反的是适量的味精可以增加食物的口感,提高我们的食欲。虽然味精的调味效果很好,但是并不是所有的食物都适合,比如说凉菜时味精不容易融化,不能增加口感;还有就是鲜肉汤,增加味精可能会使饭菜增加油腻感,而且过度使用味精会让人产生依赖感,偶尔不用影响消化。

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