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甜玉米怎么煮好吃又营养呢?

〈浪漫的烦恼问

爸爸回老家看望亲戚,回来时给带了些老家的自己种的甜玉米,女儿看了特别高兴,喊着让给煮着吃。我没弄过这个,想问问有经验的朋友,这个甜玉米怎么煮好吃又营养呢?

甜玉米怎么煮营养价值

白永明

甜玉米是很好的营养食品,一般小孩都比较爱吃。我经常在家里给孩子煮着吃,很简单,我来教你。将玉米清洗干净,切成小段,放入锅中加水烧开,放入玉米段。此时还有一个小窍门,玉米放入后,在给水中加入一小勺小苏打,会保持玉米原有的营养不会因高温而流失。放入玉米段继续煮至水开,用小火再煮五六分钟,记得在煮玉米的时候要用筷子把玉米翻一下,这样熟的更透气一些。

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