我们每天睡前牛奶是素食吗？
2015-01-24 14:24
〓雪漫似穹天问
孩子今年3岁不知道怎回事就是感觉比别的孩子看起来矮点，现在每天晚上都要他喝了牛奶再睡，医生也说孩子吃的食物要荤素搭配不能吃的太素也不能太荤，请问给孩子喝的牛奶是素食吗？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。成长阶段的孩子在饮食上最好是全面均衡的发展不能挑食也不能偏食，这样才能保证日常微量元素以及身体营养的全面。生活中判断荤素主要是看食物中含蛋白质的高低，一般说来素菜只含有碳水化合物蛋白质的含量会相对较低，此外食物的来源也是判断荤素非常重要的方法。家长要督促孩子的饮食习惯孩子在喜欢吃肉的同时也要注意蔬菜的搭配，不仅有利于成长对健康也是很有帮助的。