内酯豆腐怎么做好吃还营养
女朋友叫我到菜市场去买点豆腐,由于我没有买豆腐的经验,看内酯豆腐比较有特点,所以我就直接买回去了,老婆看了后说不是她所要的那种豆腐,由于老婆也没有内酯豆腐的烹饪经验,不知道内酯豆腐怎么做好吃还营养
内酯豆腐怎么做好吃做法白永明
你好,内酯豆腐和普通卤水豆腐的方法差异不大,特别是内酯豆腐也可以用作麻婆豆腐等,需要的调料一般是海鲜酱油,辣椒油,葱花,味精等,依据人群口味调成汁淋在豆腐上,简单美味,还保持了豆腐原来特有的鲜嫩。另外需要注意的是,由于内酯豆腐非常的嫩,所以如果做豆腐汤菜不宜久煮,通常都是菜做好后然后将内酯豆腐加入其中,过两下火也就熟了。
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