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怎样做螃蟹简单又好吃

好人有好抱问

在网上定了两只大闸蟹,儿子过生那天吃,但是第二天又要上班,所以晚上没有多少的时间,加之烹饪螃蟹也没有什么经验,而且由于上班时间比较紧,所以想知道螃蟹如何做简单又好吃?

螃蟹螃蟹的吃法怎样做螃蟹

王喜萍

螃蟹烹饪的方法包括蒸、煮、炸等多种方式,不同烹饪方法的时间差别较大。以美味为原则,同时结合时间不是特别充裕的前提下做螃蟹,那么无疑就是蒸螃蟹了,既美味而且消耗的时间比较短。对于蒸螃蟹的简单方法,不妨将螃蟹洗干净切成两半竖着放在肉碎上,然后加入所有佐料(料酒,盐,姜,老抽,白糖,蒜),放入电饭煲和饭一起煮就行,这样蒸螃蟹的方式不仅美味而且简单不耗时。

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