营养早餐——荞麦饼
养生专家
多吃荞麦身体棒，荞麦是高蛋白、低脂肪的食物，今天小编为大家介绍的是荞麦饼的做法，荞麦饼非常适合作为早餐食用;其丰富的营养价值肯定会让您一天都精神抖擞，下面赶紧来学习一下吧。
原料：黑米面50g、荞麦面30g、小麦面30g、白糖3g、酵母1.5g、温水180g、食用油少许。
做法：
1、将黑米面、荞麦面、小麦面混合均匀。
2、干酵母粉1.5g。
3、用30度左右的温水将干酵母和白糖化开。
4、倒入混合好的三面中搅拌成糊状。
5、放入温水锅中发酵15分钟后取出。
6、平底锅烧热，抹薄薄的一层油，舀一勺面糊放入平底锅中，盖上锅盖，小火翻煎两面至熟。
好吃的荞麦饼，搭配一杯果汁或牛奶，其美味效果肯定不言而喻;只有吃了才知道，现在就赶紧行动吧。
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