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简单实用,1分钟分出真假蜂蜜

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蜂蜜是我们生活中比较常见的一种食品,因为它质地爽口,营养全面,深受广大群众的喜爱,在我们平时生活中,我们在购买蜂蜜的时候,却要特别留心,防止假的蜂蜜上当受骗,那么如何快速来分辨一下真假呢?今天小编就为大家介绍一种简单的方法,让你1分钟分辨出真假蜂蜜...

首先,我们准备一个瓶子,然后用冷水或者自来水对适量的蜂蜜进行一个冲泡,然后冲泡完毕后倒入矿泉水瓶子中,进行快速的摇晃,越快越好,然后我们就可以通过观察现象来确定是不是真的蜂蜜了。

下来,我们来观察矿泉水瓶子中蜂蜜的变化,如果出现大量的泡沫,而且很久不会消散,那么这个蜂蜜就是真的,因为蜂蜜里面的蛋白质成分和胶质,还有花粉都会形成这些大量的泡沫,假蜂蜜是人工合成所以不会出现这种现象。

最后,我们还可以进行一下尝试,用热水冲开一点蜂蜜,尝尝是什么味道,真的蜂蜜会有酸甜味,这主要是蜂蜜中的有机酸和酶素,所以就会形成酸味,假的蜂蜜是合成的没有酸味,只有甜味,所以就轻易尝出来了。

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