常吃豆腐排毒又减肥,女生们赶紧吃起来

来源:大众养生网

目录

  • 1琵琶豆腐
  • 2豆腐减肥原理
  • 3金银原理
  • 4雪菜豆腐汤

1琵琶豆腐

需要原料:南豆腐,瘦肉,葡萄酒,鸡蛋,适量淀粉、火腿丝、冬菇丝。

制作方式:把豆腐放在开水中焯后捣成泥,然后与淀粉、肉末、蛋汁、盐水、味精、料酒、胡椒粉搅搅拌均匀,再放入葱、姜、水搅匀,再放入少许香油拌匀,用10个羹匙,每个抹少许油分别盛入豆腐糊,上放火腿丝、冬菇丝,上锅蒸透,取出后去羹匙,将制好的豆腐丸摆在盘中。高汤烧沸,放入红葡萄酒,再沸时浇在琵琶豆腐上即成。

2豆腐减肥原理

豆腐做法是女性朋友中食用比较多的,除此之外还可以食用一些豆制品,比如豆腐干、豆腐皮等,它们也是减肥的佳品。豆腐属于豆类食品的加工产物,豆腐中富含矿物质和大豆营养素,包括大豆蛋白、卵磷脂、多种维生素和纤维质,具有低卡路里、促进新陈代谢、帮助脂肪燃烧等优点,而且天然健康,益气补虚。它不仅可以减肥还能美白哦。是MM们减肥美容首选必备食物。

3金银原理

需要原料:豆腐,葱,草菇,淀粉适量。

制作方式:将豆腐和油豆腐切成小方块,然后再锅中加水,水开以后放入汤料、豆腐、酱油、草菇、酱油、砂糖。将淀粉调成浆状,十分钟以后将淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。

4雪菜豆腐汤

需要原料:豆腐,色拉油,葱花适量

制作方式:将豆腐在开水中稍焯后切为小方块,然后将雪里蕻洗净切丁。用旺火将锅子烧热,放入葱花煸炒,炒至出香味后放适量水,待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火炖一15分钟,然后加适量精盐和味精就可食用。

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