五心烦热常吃这些,不可不知的饮食健康!
❖目录
- 1火郁发热
- 2血虚五心发热
- 3血虚发热
- 4阴虚发热
1火郁发热
火郁五心烦热可表现为时觉心热心烦,热势可随情绪波动而起伏,精神忧郁而烦躁易怒,胸胁胀闷,喜叹息,口苦而干,女性还可以表现为月经不调,等等。应选用疏肝解郁、养血清热的调养方法。
泥鳅炖豆腐
泥鳅100克,豆腐2块,生姜、食盐适量。将泥鳅用温水洗净,去内脏,切成段;豆腐切块,共炖,加入少量食盐和生姜,慢炖,待泥鳅熟烂后即可食用。
鲢鱼丝瓜汤
鲢鱼一条,丝瓜一根,生姜、食盐适量、将鲢鱼洗净后切块、丝瓜洗净切段,将二者共煮至熟,加入生姜和食盐调味后即可吃鱼喝汤。
2血虚五心发热
血虚五心烦热则主要表现为午后可自觉两手两足心热,并且烦热都可因劳动而加重,同时可伴有神疲身怠,食少懒言,心悸,头目眩晕等血虚症状。
白术羊肚汤
羊肚1具,白术30克,精盐适量。将洗净的羊肚切成块,白术洗净后一同如沙锅,加水适量、先用武火煮沸、再用文火慢炖,待羊肚熟烂后,加精盐调味。食羊肚,喝汤,每日3次。
泥鳅参芪汤
泥鳅250克,黄芪、党参、大枣各15克。将泥鳅去头洗净,黄芪、党参、大枣洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口。将泥锹和药袋—并放入沙锅内,加入适量清水和生姜,先用武火煮沸,再用文火煎熬30分钟,捞去药渣后调味,即可食用。
3血虚发热
五心烦热属于血虚发热者,症状表现为头晕眼花、倦怠乏力、心悸不宁、面白少华、唇甲色淡等,应选用益气养血、调养心脾的调养方法。
花生大枣膏
花生、龙眼肉各35克,大枣30克。先将大枣加清水煎煮20分钟左右,取出煮好的大枣,与花生、龙眼肉一起捣烂成泥状,用煮大枣汤水送服。
菠菜银耳汤
用菠菜150克,银耳10克。先将菠菜清洗干净,银耳泡发,然后一起放在锅内、加入适量清水,先用武火煮沸,再用文火炖煮60分钟左右,以银耳熟烂为度。每日可作点心食用,每日1次。
4阴虚发热
五心烦热属阴虚发热者,症状表现为午后或夜间烦热、手足心热、颧红、盗汗、口干咽燥者,应选用滋阴清热的调养方法。
甲鱼粥
重500克的甲鱼1只,糯米100克,料洒2匙,姜片、葱段各15克,胡椒粉6克,鸡汤1000克,植物油及精盐适.将甲鱼宰杀清洗干净后切成小块,入开水中焯水,捞出刮去黑皮。加入料洒、葱段、姜片略炒。再添入鸡汤和糯米,煮熬成粥,调入味精、胡椒粉即成。分数次食完,每周1次。
银耳汤
取银耳10克,用开水泡开后放入砂锅中,用小火煮烂后放冰糖少量,待冰糖融化后即可。每口服1—2次。