羊肾
简介羊的肾脏。又称内肾。剖开洗净用。有一定药用价值和食疗价值。中医古籍《名医别录》、《纲目》、《千金》、 《外台》中均有记载。
季节夏、秋
▸功效与作用
补肾;益精。主肾虚劳损;腰脊冷痛;足膝痿弱;耳鸣;耳聋;消渴;阳痿;滑精;尿频;遗尿▸营养价值(好处)
羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素，有生精益血、壮阳补肾功效。▸副作用(坏处)
无副作用▸能吃吗
可以吃▸怎么吃
羊肾可炒、可炸、可蒸等方法煮食。羊肾可放入粥中或者作为汤料煮食。
羊肾可剁成肉蓉作为馄饨的馅料。