吐司
简介吐司,是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似我国的长方形大面包。
季节秋
▸功效与作用
因为面包条(白)中有碳水化合物,经过烹调或烘焙后的面粉蛋白质较容易消化,面包条(白)比其他食物都容易消化。▸营养价值(好处)
吐司含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。▸副作用(坏处)
无副作用▸能吃吗
可以吃▸怎么吃
蛋液吐司:白吐司可以配合鸡蛋煎食时,把鸡蛋煎在白土司上,又漂亮又美味营养。法式吐司:把白吐司完全浸透在蛋液中,两面煎好,即可食用。