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薯片

简介薯片是指由马铃薯制成的零食。制作方法是把马铃薯切为薄片,然後炸或烤至脆口并加以调味即可。薯片的主要原料土豆,含有丰富的维生素B和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。

季节全年

功效与作用

,提供能量、抗衰老

营养价值(好处)

薯片是由土豆做成,土豆富含维生素,可抗衰老,但通过加工的薯片营养流失严重,功效甚微,建议自制。

副作用(坏处)

无副作用

能吃吗

可以吃

怎么吃

1.薯片含高度盐分,对人体危害大,属于垃圾食品,不宜多食。

2.薯片适量食用危害不大。

禁忌人群

幼儿及老人应少食薯片。

适宜人群

一般人均可食用薯片。

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