韭菜盒子
简介韭菜盒子是中国北方汉族小吃，在有些地区是节日食品。一般选春季头刀韭菜作馅加生猪肉为主要原料加工制作而成的食品，适宜于春季食用。该制品表皮金黄酥脆。馅心韭香脆嫩，滋味优美，是适时佳点。
季节全年
▸功效与作用
增进食欲、健胃消食、散瘀活血、杀菌消炎、护肤明目、补气壮阳。▸营养价值(好处)
韭菜盒子中含有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物以及大量的粗纤维，能够促进人体的肠道蠕动，治疗便秘。▸副作用(坏处)
无副作用▸能吃吗
可以吃▸怎么吃
韭菜盒子不宜过多食用，每次应控制在150g左右，过多食用会导致上火且不易于消化，阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食。韭菜盒子于锅中煎熟后即可食用，可配于豆浆、米粥作为早餐食用。