方承康 主任医师
南昌大学第一附属医院 中医科
话梅糖
别名: 话梅糖
简介
话梅糖是浓浓的、上好的黑糖加上天然的话梅果肉，咸甜兼备，口味丰富而自然。
价值信息
功效与作用
健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢。
营养价值
1.生津解暑
食用话梅可以解暑生津，适合经常感到倦怠、乏力、嗜睡的人士。
2. 防癌抗癌
经常使用话梅可以达到防癌抗癌、益寿延年的功效。
副作用
无副作用
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适宜与禁忌
- 宜
- 一般人群均可食用话梅糖。
- 忌
- 蛀牙者不宜多食话梅糖。
关于吃
孕妇能吃吗
你好，最好不要吃，这种腌制的东西有大量的香精喝色素甜味剂防腐剂之类的，对宝宝很不好的，
上火吗
会上火，不宜多吃，适量吃。
怎么吃
话梅糖食量：话梅糖是糖果类的食品，但每天食用最好不超过40克。
话梅糖零食：话梅糖可以作为零食食用，味酸带甜，能生津止渴。
相关菜谱
食材特性
挑选技巧
购买话梅糖时要看生产日期，不要买快过期的话梅糖。
话梅糖要是有融开的迹象就最好不要买了。
制作技巧
浓浓的、上好的黑糖加上天然的话梅果肉制作而成
保存技巧
话梅糖可以放在干燥阴凉的地方。
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