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佛手柑

简介佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑,为芸香科常绿小乔木。对肠管平滑肌有明显的抑制作用,对肠痉挛有解痉作用;有扩张冠状血管、增加冠脉流量的作用;高浓度时能减弱心肌收缩力、减慢心率 降低血压,以及保护心肌缺血;有一定的祛痰作用。

季节秋冬

功效与作用

1.平喘袪痰
佛手柑可预防气管的收缩,能起到平喘的效果,而且佛手柑所含的挥发油具有袪痰的功效。
2.预防心血管疾病
佛手柑乙醚提取物能增加动脉的流通,保护心血管,避免其收缩。
3.调理肠胃
佛手柑气味辛,温无毒,能有助肠胃的消化,调理肠胃的不适。

营养价值(好处)

佛手柑含大量碳水化合物、粗纤维、灰分、柠檬油素、二甲氧基香豆精、三羟基二甲氧基黄酮、柠檬苦素、胡萝卜甙、丙烯酸、棕榈酸、少量香叶木甙橙皮甙等。

副作用(坏处)

无副作用,可以放心吃,但是要控制量,适量即可。但阴虚有火,无气滞症状者慎食佛手柑。

能吃吗

可以,佛手柑乙醚提取物能增加动脉的流通,保护心血管,避免其收缩。

怎么吃

佛手柑可当水果直接食用;
佛手柑可切丝、切片、可素炒、荤炒、做陷、凉拌等;
佛手柑的花与果实均可食用,可加入粥中或者炒菜食用;
佛手柑可与玫瑰或者生姜、红糖配搭煎水饮用。

禁忌人群

阴虚有火,无气滞症状者慎食佛手柑。

适宜人群

一般人群均可食用佛手柑。

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