蚕蛹
简介蚕蛹是蚕吐丝蚕上蔟结茧后经过4天左右形成的。100公斤鲜蛹含蛋白质相当于34公斤瘦猪肉，或30公斤鸡蛋，或40公斤鲫鱼。蚕蛹不仪是味道鲜美、营养丰富的副食品，还是极宝贵的动物性蛋白质来源，更是提取多种化学药品的宝贵原料。
季节夏、秋
▸功效与作用
补阳壮阳、养肾补肾、补血养血、补气益气、调理肠胃、增强记忆力、滋阴补阴、祛湿、开胃消食、祛风、抗衰老▸营养价值(好处)
1.提高免疫力、益肝蚕蛹富含甲壳素，可以增强机体免疫力、强健肝脏。
2.消除疲劳
蚕蛹富含精氨酸，可以消除疲劳、增强性功能，可以治疗慢性肝炎、心脑血管疾患、白细胞减少及营养不良。
▸副作用(坏处)
无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。▸能吃吗
可以食用 ，蚕蛹富含精氨酸，可以消除疲劳、增强性功能，可以治疗慢性肝炎、心脑血管疾患、白细胞减少及营养不良。▸怎么吃
1、高蛋白质食品炸着吃最好,炸完撒点盐,倍儿香，炸时用温油慢火，不然会爆。2、可以去皮 和到馅儿里包饺子 也可以炒着吃 还可以用水煮熟后 伴点蒜末吃 怎么吃都特别好处
3、用盐水泡一段时间，捞出控干水分，再用油炸，这样做出的蚕蛹非常好吃。
4、蘸上蛋清和面糊用滚热的油炸，既有营养又香翠。