牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶与大米煮成粥可以起到防病治病的效果。所以说,牛奶粥具有很好的养生功效。
材料:
鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。
做法:
1、先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。
2、早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。
功效:
可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。
以上就是关于牛奶粥的做法介绍,大家可根据自已的喜好,把牛奶和其它食物搭配一起食用,但是请记住哪些食物不能与牛奶搭配食用。