吃了红心火龙果小便变红

吃完红肉火龙果小便发红是怎么回事？

1、在绿色植物的黑色素中，原花青素是很重要的一类，大部分绿色植物的色调也全是受原花青素影响的，像我们经常吃的蓝莓、红提等。由于其非常容易被氧化，因此摄取后一般不容易造成尿里掉色。

2、但红肉火龙果带有的黑色素却并不是原花青素，只是甜菜红素，这类黑色素在人体内历经消化道后一般被水解反应，而主头发颜色酯基相对稳定，非常是球甘蓝醛氨酸不容易被身体溶解，因此便会根据小便、排便和皮脂腺排出去。而尿里是人体循环系统的“清洗剂”，它的成份是95%的水加5%的类化合物，这5%的类化合物中如果有新鲜水果的天然色素，就可能颜色；而皮脂腺中常含的黑色素少量，大家一般没办法发觉。

3、甜菜红素排出来的色调还因人而异，在不一样个人里，甜菜红素会因为不一样的pH值、不一样的自然环境主要表现出不一样的色调。此外，是否会被“染色剂”也因人而异，需看个人对这类天然色素的消化吸收、吸收代谢工作能力，身体素质较为弱的人粪便掉色会显著些。但中后期要是多喝几碗水，尿颜色便会恢复过来。

4、除开瓜瓤，剥掉火龙果最表层花萼，外露出去的暗紫色表皮是整粒火龙果中甜菜红素成分最大的一部分，具备较强的抗氧化，有利于杀死人体内的氧自由基，抵御衰退。这些可立即带表皮切片吃或打汁服用，还可以独立割下来制成凉菜。