为何肠癌频繁发生？医生直言：这四种肉是祸首，饭桌上经常出现

　　现如今，肠癌患者愈来愈多，我国更是肠癌的“高产”区域。据有关数据显示，肠癌在全国每年的死亡率近达20万，且大多数肠癌患者被确诊时就处在了中晚期。

　　为何肠癌频繁发生?医生直言：这四种肉是祸首，饭桌上经常出现

　　第一种：半生不熟的肉

　　随着各国饮食文化的交融，很多人喜欢在吃肉食时吃些半生不熟的肉，甚至有些人直接生吃，这种饮食习惯会极大损害肠道的健康。

　　半生不熟的肉会存在细菌和寄生虫，当进入胃肠道中，会刺激胃肠道部引发急性胃肠炎，特别是受到幽门螺杆菌的感染，则会引发十二指肠溃疡和胃溃疡。

　　所以日常不管是烤肉还是涮火锅，为了健康，最好吃熟透的。

　　第二种:烧烤肉

　　烧烤肉口感比较独特，它在制作的过程中会加入多种的调味料，例如胡椒，孜然等调味料。但是在进食之后容易因辛辣刺激，使肠道粘膜损伤。

　　并且肉类经过烤制时，容易有很多致癌物质产生。据了解，肉经过高温加热后，在炭火上会有被分解的脂肪，通过焦化后产生的化学反应再与肉类蛋白质结合，会形成一种致癌物质——苯并芘。

　　所以，烧烤虽然美味，但是一定要注意适量，不宜食用过多。

　　第三种：各种加工肉

　　经过加工的食物会使结直肠癌的风险增加，这已经得到了证实。食物在发酵，烟熏，腌制或是防腐处理或是增强口味等处理方式制成。如牛肉干，熏肉，热狗肠等，

　　这些食物在生活中很常见，但是不宜过度食用，特别是小孩或是老年人，一定要少吃。

　　第四种：久冻的肉

　　很多人买肉就会买一堆，吃不完就会存放在冰箱里，其实，这对于健康来说，十分不利。一般情况下，冷冻肉在从市场买回来后就需要一个月内吃完，这时越早越好。因为肉类经过久冻之后，很容易遭受到微生物的污染，食物的安全性也会大打折扣。

　　因为冷冻肉食用过多，会降低人体自身的免疫能力，甚至还会使癌症风险增加。

　　肠癌来临的时候，身体会常见四种怪像，莫忽视：

　　1、反复便血

　　很多人出现便血的症状，会想到是痔疮，不容易让人察觉，易造成疾病逐渐日益加重。一般来说，大肠癌出现的便血是大便与鲜血相混合在一起，而痔疮出现的便血多是滴血便血等。

　　2、排便次数增加

　　大肠癌在早期时会出现排便规律异常，明显症状就是排便次数增多，并且便液也处在稀的状态，表现出排便不尽的感觉。

　　这种情况很可能是肿瘤恶化了，或是肿瘤发生溃烂感染。

　　3、身体消瘦

　　短时间内出现体重大幅度下降就要注意可能受肿瘤影响，如果伴随其他的症状，多半是肠癌的可能性。因为癌细胞会吸收人体的营养，导致营养摄入不足，最为直观的表现就是体重降低。表现于疲惫，贫血等。

　　保护肠道健康，预防肠癌，记得补充三物

　　1、补充膳食纤维

　　很多人的膳食纤维摄入量并不满足其标准。而膳食纤维是人体内所需一大营养素，肠癌的发生多半是因膳食纤维摄入不够导致的。

　　研究表示，粗纤维含量达到35g以上，可让肠癌的发生几率降低40%。例如果蔬，粗粮，薯类等。

　　2、补充水分

　　水，是人体中最重要的一种组成成分，也是不错的排毒剂。若是水分不足，排出的排便会呈干结状，导致便秘。

　　便秘会让有害物质在肠道内过久停滞，进而导致肠道病变。

　　所以，补充足够的水分才可帮助润养肠道，可在饭前或是早起后喝杯温开水，也可在两餐间喝点养护肠道的茶水。

　　辣木金银花茶：辣木叶是树木辣木的叶子，印度有“奇迹树”、“医药百宝箱”的美称，它不仅是一种药食同源的食材，更有丰富的微量元素，它还有降血糖、降脂、降压、抗氧化、通便、利尿的作用。甘草则有清热解毒，促进肠胃蠕动之功效。决明子，清肝明目，降压通便。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。决明子搭配辣木叶，再加上甘草，可以加强肠胃的蠕动，促进人体排便，把毒素及时排出体外。

　　3、补充益生菌

　　益生菌可保护肠道的健康，例如乳酸菌，双歧杆菌等，可帮助抵抗有害菌落，其实两者可以互利共生，相互依存。

　　一些肠道不好的人会喝含有有益菌的酸奶进行补充，有害菌和有益菌得到平衡，肠道也因此得到健康。