适合宝宝吃的10道美味，宝妈看完都收藏了

马蹄又名荸荠，有凉血解毒、利尿通便、消食除胀的作用，在这个季节给宝宝吃特别的合适。假如宝宝最近眼睛四周的眼屎比较多的话，那就说给他多喝一些马蹄水吧。

原料：马蹄6-7个、净水适量、DHA+AA低聚果糖什果配方营养米粉25克。

做法：

1、马蹄用净水浸泡洗干净。

2、削往外皮。

3、取一只锅，放上净水做到火上，开锅后放进已经往皮的马蹄，中火煮10分钟。

4、稍晾凉后，将马蹄切成碎末。

5、待马蹄水温度降到40-50度左右后，另取一个小碗放进25克米粉，加进150毫升左右的温马蹄水，放置30秒后再搅拌1分钟，调成糊状。将马蹄沫撒在米粉糊上。

注：调米粉的水一定要用40-50度左右的温水，过热的水会破坏米粉中的营养物质。所以一定要把煮马蹄的水稍微放凉后再来调米粉。

二、芽菜牛肉粥

材料：主料：粳米100克，黄芽菜200克，牛肉(瘦)100克

调料：白砂糖3克，盐2克，香菜5克，小葱3克，姜5克，酱油10克，淀粉(玉米)12克，胡椒粉2克，色拉油5克

做法：

1、粳米洗净，用冷水浸泡好，放进锅中；

2、锅内加进约1000毫升冷水，用旺火烧沸，改用小火慢慢熬煮；

3、香菜洗净切粒；

4、葱、香菜、姜洗净分别切末、片备用；

5、大芽菜洗净，滤干水分，用热锅中加进色拉油及姜片，将芽菜炒香后放进粥中煮透；

6、牛肉洗净，剁烂；

7、牛肉用淀粉、盐、白糖、酱油拌匀，搓成丸子；

8、粥煮20分钟后下进牛肉丸，待锅内粥再沸；

9、锅内加进香菜粒、葱末、胡椒粉调味，即可盛起食用。

三、黄豆小米粥

材料：主料：小米100克，大豆50克

调料：白砂糖10克

做法：

1、将小米、黄豆分别磨碎，小米进盆中沉淀，滗往冷水，用开水调匀；黄豆过筛往渣。

2、锅中加进约1500毫升冷水，烧沸，下进黄豆浆，再次煮沸以后，下进小米，用小火慢慢熬煮。

3、见米烂豆熟时，加进白糖调味，搅拌均匀，即可盛起食用。

四、苋菜小鱼粥

材料：主料：稻米50克，银鱼100克

辅料：苋菜(紫)25克，

调料：盐2克，胡椒粉1克，黄酒5克

做法：

1、苋菜洗净，焯水捞出后立即放进冷水泡凉，再捞出沥尽水分切小段；小银鱼泡水，洗净备用。

2、大米煮成稀粥，放进苋菜及小银鱼煮熟，加进调味料，调拌均匀即可。

五、鸡蛋三明治

原料：咸面包片3片，鸡蛋2只，薄方火腿2片，黄油10克。

做法：

面包片要稍厚些，先放进烤箱里烤至微黄，备用；把鸡蛋打散，在平锅里放少许黄油后，将蛋液倒进展开，放进方火腿肉，取出后用刀一分而二切开，备用；把一片面包抹上黄油，展上方火腿鸡蛋，盖上第二片面包，再放上方火腿鸡蛋；然后，把第三片面包抹上黄油，并油面朝下覆盖，再用刀把三明治对角切成两个三角形即成。

口味小特色：鸡蛋通过改一改样式，多添一种方火腿，就一改鸡蛋的口味，变成营养丰富、美丽又可口的美食，很适合2岁以上的宝贝。宝贝见了一定喜欢，准保会多吃一些。

六、番茄鸡蛋片

原料：西红柿50克，鸡蛋2只，黑木耳少许，盐、味精、水淀粉适量，核桃油少许。

做法：

先将鸡蛋打进器皿中，打散后加进少许水淀粉拌匀，然后分别倒进2个小盆中；上火蒸成蛋糕后取出，用刀切成片状、待用；番茄切成小块状、待用；再取炒锅放在炉上，放进少许油烧热后，放进番茄煸炒片刻，再放进蛋片、少许黑木耳；加上少许盐和味素，翻炒片刻后用水淀粉，淋少许麻油即成。

口味小特色：光彩艳丽，口味鲜美，番茄独占的酸味会使宝贝的小胃口大开。而且，鸡蛋蒸成糕状也非常易于宝贝消化吸收，加之又搭配了各种辅料，使菜肴变得营养更丰富，能够满足1岁以上的宝贝对优质蛋白的需求。

七、鲜奶八宝粥(适合1岁以上的宝宝)

原料：莲子、红豆、绿豆、薏仁、桂圆干、花生、糯米及葡萄干各适量。

做法：

1、锅中倒进适量的水，烧开后，放进莲子、红豆、绿豆、薏仁花生、糯米大火烧开后，改小火焖煮，直至黏软。

2、锅中放进桂圆干和葡萄干，稍微煮一会儿后，将鲜奶倒进煮开即可。

八、栗子粥(适合10个月以上的宝宝)

原料：大米粥1小碗、栗子3个、精盐一点点。

做法：

1、将栗子剥往外皮和内皮后研碎。

2、栗子煮熟后，放进大米粥中，搅拌均匀，继续煮至烂熟。

3、加进一点点精盐，调匀后即可。

九、核桃奶酪(适合1岁以上的宝宝)

原料：核桃15克、鲜奶150毫升、糖1小匙、洋粉2克。

做法：

1、核桃先略微压碎，放进烤箱中烤熟。

2、鲜奶用小火加热，加进核桃、糖及洋粉调匀。

3、冷却后，冷躲1小时即可。

十、腰果虾仁(适合2岁以上的宝宝)

原料：虾仁200克，腰果仁50克，油1000克(约耗100克)，鸡蛋30克，水淀粉、葱花、蒜片、姜、香油、高汤、料酒、醋、盐、味精各适量。

做法：

1、将大虾洗净，剥出虾仁，挑往虾线。

2、鸡蛋磕开，留下蛋黄，打至上劲，加进盐、料酒、淀粉搅拌均匀，将虾放进，均匀地蘸上蛋糊。

3、锅内加油，先炸腰果，待腰果略微发黄后捞出待用。

4、再将虾仁放进油锅中，停片刻捞出，沥干油。

5.原锅放少量油，加进葱、蒜、姜、料酒、醋、盐、味精和少许高汤，倒进虾仁、腰果颠炒，最后淋上少许香油即可出锅。

温馨提示：由于坚果类食品比较轻易引起过敏，所以最好不要让宝宝吃得太多。