荞麦的蛋白质中缺少精氨酸，络氨酸，而牛奶富含有此两种氨基酸，故二者搭配食用为好。
荞麦+ 黄鱼（大黄花鱼） ：消化不良
荞麦+ 猪肝 ：一起吃会影响消化
荞麦+ 猪里脊肉 ：脱发
荞麦+ 猪肉 ：脱发
肿瘤病人、经济腹泻和消化功能不佳者忌食荞麦。
一般人群均可食用荞麦，尤适宜食欲不振，慢性泄泻，肠胃积滞，糖尿病症状的人食用荞麦。
小编正在努力中
