• 基本内容
  • 饮食禁忌
  • 食谱

蚕豆

蚕豆多食易腹胀,需煮烂食用。蚕豆的叶、梗、荚壳均含D—甘油酸,它的叶可治肺结核出血、消化道出血、外伤出血。其花有凉血、止血之功,治咳血、衄血、带下、高血压。其茎可止血、止泻,治各种内出血。其种皮有利尿渗湿作用,治水肿脚气,小便不利。

相克食物

搭配食物

蚕豆+ 白菜 :增加抵抗力

蚕豆+ 枸杞子 :清肝去火

适宜人群

容易过敏的人要慎吃蚕豆,以免出现不同程度的过敏症状,即俗称的“蚕豆病”,在儿童中较多见。

禁忌人群

一般人均可食用蚕豆

相关文章

相关阅读

精选文章

正在加载