• 基本内容
  • 饮食禁忌
  • 食谱

银耳

银耳是一种食用菌,既是名贵的营养滋补佳品,又是一味扶正强壮的良药。本品以黄白色、朵大、光泽肉厚者为佳。银耳中的多糖类物质能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血机能,多糖A具有一定的抗辐射作用。

相克食物

搭配食物

银耳+ 鸭蛋 :滋肾补脑

银耳+ 墨鱼 :滋补肺阴

银耳+ 猪腰 :补肾

银耳+ 苹果 :润肺止咳

银耳+ 百合 :滋阴润肺

银耳+ 山药 :滋阴润肺

银耳+ 冰糖 :滋补润肺

银耳+ 菊花 :润燥除烦

银耳+ 枸杞子 :美容养颜

适宜人群

外感风寒的人、糖尿病患者慎食银耳。

禁忌人群

慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺患者适宜吃银耳。

相关文章

相关阅读

精选文章

正在加载